Dinh dưỡng và thức ăn nuôi chim

Nuôi 1 cặp bồ câu với khối lượng trưởng thành 700 – 800 gam để sản xuất ra 1 đôi chim con nặng trung bình 550 gam khi 1 tháng tuổi, cần chi phí thức ăn:

- Cho duy trì là 28 kg thức ăn (có mức ME 3.000 – 3.200 kcal/kg, CP là 11 – 12%);

- Cho sản xuất là 1,850 kg thức ăn (có mức ME 3.000 – 3.200 kcal/ kg, CP là 14 – 16%) cho 1 chim bồ câu ra ràng.

Tính ra, cần tiêu tốn 3,360 kg thức ăn/ 1 kg bồ câu con.

Bảng: Khẩu phần của chim sinh sản và chim non

Thành phần	Chim sinh sản	Ra ràng tới 6 tháng tuổi
Bột ngô (%)	50	50
Đậu xanh (hoặc đậu các loại) (%)	30	25
Gạo lứt (%)	19	24
Premix khoáng và vitamin (%)	1	1
Nồng độ protein thô (%)	13	12,3
Nồng độ ME (Kcal/kg)	3.165	3.185

Thức ăn bổ sung (chứa vào máng ăn riêng): premix khoáng: 85%; NaCl: 5%; Sỏi: 10%.

          Bổ sung liên tục trong máng cho chim ăn tự do. Tuy nhiên hỗn hợp được trộn nên dùng với một lượng vừa phải. Không nên để thức ăn bổ sung quá nhiều trong một thời gian dài gây biến chất các thành phần có trong hỗn hợp.

          Thông thường chim ăn trực tiếp các loại hạt thực vật: đỗ, ngô, thóc, gạo... và một lượng cần thiết thức ăn hỗn hợp chứa nhiều chất khoáng và vitamin.

          + Đỗ bao gồm: đỗ xanh, đỗ đen, đỗ tương... Riêng đỗ tương có hàm lượng chất béo cao nên cần cho ăn ít hơn và phải được rang trước khi cho chim ăn.

          + Thức ăn bột đường: thóc, ngô, gạo, cao lương... trong đó ngô là thành phần chính của khẩu phần. Yêu cầu của thức ăn phải đảm bảo sạch, chất lượng tốt, không mốc, mọt.

          Chim bồ câu cần một lượng nhất định các hạt sỏi, giúp cho chim trong quá trình tiêu hoá của dạ dày (mề). Kích cỡ của các hạt: dài 0,5-0,8mm, đường kính 0,3-0,4mm. Vì vậy nên cần bổ sung sỏi vào máng dành riêng đựng thức ăn bổ sung cho chim (trộn cùng với muối ăn và premix khoáng).

          Cách phối trộn thức ăn

Sau đây là 2 khẩu phần đang được ứng dụng nuôi chim bồ câu Pháp: 

          Thức ăn cơ bản: hạt đậu đỗ 25-30%, ngô và thóc gạo 70-75%

          Thức ăn bổ sung (chứa vào máng ăn riêng): premix khoáng: 85%; NaCl: 5%; Sỏi: 10%.

Bảng: Khẩu phần chim sinh sản và chim dò với nguyên liệu thông thường

Nguyên liệu	Chim sinh sản	Chim dò
Ngô (%)	50	50
Đỗ xanh (%)	30	25
gạo xay (%)	20	25
Giá trị dinh dưỡng
Năng lượng ME (Kcal/kg)	3165,5	3185,5
Protein (%)	13,08	12,32
ME/P	242,08	258,5
Ca (%)	0,129	0,12
P (%)	0,429	0,23

Bảng: Khẩu phần chim sinh sản và chim dò với nguyên liệu thông thường kết hợp với thức ăn hỗn hợp cho gà 

Nguyên liệu & giá trị dinh dưỡng	Chim sinh sản	Chim dò
Cám viên proconco C24 (%)	50	33
Ngô hạt đỏ (%)	50	67
Giá trị dinh dưỡng
Năng lượng ME (Kcal/kg)	3000	3089
Protein (%)	13,5	11,99
Xơ thô (%)	4,05	3,49
Ca (%)	2,045	1,84
Photpho tiêu hóa (%)	0,40	0,25
Lyzin (%)	0,75	0,52
Methionin (%)	0,35a	0,29

          Cách cho ăn:

- Thời gian: 2 lần trong ngày, buổi sáng lúc 8-9 h, buổi chiều lúc 14-15 h, nên cho ăn vào một thời gian cố định trong ngày.

- Định lượng: thông thường lượng thức ăn bằng 1/10 khối lượng cơ thể.

- Chim dò (2-5 tháng tuổi): 40-50g thức ăn/con/ngày.

- Chim sinh sản: (6 tháng tuổi trở đi)

+ Khi nuôi con: 125-130g thức ăn/đôi/ngày

+Không nuôi con: 90-100g thức ăn/đôi/ngày

- Lượng thức ăn/đôi sinh sản/năm: 45-50kg